災害時の知恵

災害時お水でカップ麺、日清 vs マルちゃん天ぷらそば対決!

災害時お水でカップ麺

カップ麺がお湯ではなく水で作れるって知っていますか?

テレビドラマ、家政夫のミタゾノ…

2020年の第4シリーズ4話「巨大台風サバイバル家事ワザ!?」で紹介された家事の裏技なのでご存じの方が多いと思います。

元ネタは、警視庁警備部災害対策課がTwitterで紹介したものです。

私どものテレビで見たときに試してみましたが、意外とちゃんと食べられて美味しかったです。

この記事は、自宅避難に役立つ災害時の知恵として…水で作ることができるカップ麺の話です。

天ぷらそば対決

日清 vs マルちゃん天ぷらそば対決イメージ画像

どこのコンビニへ行ってもたいていある天ぷらそばと言ったら

  • 日清どん兵衛
  • マルちゃん緑のたぬき

ではないでしょうか?

さてお湯で作る前提のカップ麺を水で作った場合、どちらが美味しいか?

美味しいもの大好きAtomicWorks合同会社のスタッフによる独断と偏見による天ぷらそば対決です。

作り方

日清 vs マルちゃん天ぷらそば対決作り方画像

天ぷら汁の袋を取り出し、常温の水を規定量入れ30分麺をもどします。

実食

日清 vs マルちゃん天ぷらそば対決実食画像

時間になったら、汁、天ぷらを乗せ実食します。画像左がどん兵衛、右が緑のたぬきです。

実食のインプレッション

日清 vs マルちゃん天ぷらそば対決インプレッション表

水で作った場合、吸水性の違いでしょうか?麺の解しやすさが違ってきます。しかし、どん兵衛は解しにくいだけで芯がのこった緑のたぬきと異なりちゃんと水でもソバとして◎。

粉末の汁は水に溶けにくいものの、どん兵衛は善戦…水に混ぜたときに出汁がよく香ります。

天ぷらの状態は、緑のたぬきは脂っぽく感じます。

感想

天ぷらは低い温度では戻りにくく、粉末の汁も溶けにくいので、天ぷらと汁は先乗せ、先入れが好ましいです。

総合的にどん兵衛は水で作っても美味しく食べられます。

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