ワンコとシェアは楽しい
一緒に食べる楽しみの共有
手作りにこだわっているわけではなく…
基本はワンコと食べる楽しみを共有したい！
私たちは、群れの仲間として同じものを食べるという喜びをシェアしたいと思っています。
クルトンはワンコにも好評
今回のクルトンは愛息へそにも大好評の上、私たちおつまみにもなりました。
バケットや食パンなどが固くなった時によく作るクルトンです。
ワンコは噛み応えのあるものが好きですから、クルトンの乾燥焼きは犬ごころ大満足。
市販のパンは意外に塩分・砂糖が多いのですが、
出来れば少しでも塩分や砂糖少な目を選びたいですね。
材料
バケットや食パン
オリーブオイル 大１杯
仕上げ用に無塩バター １０ｇ
人間用には仕上げの時にハーブソルトや岩塩やガーリックパウダーを入れても良い！
作り方
- パンを１ｃｍ角にカットする（キッチンハサミが簡単です）
- フライパンにオリーブオイルを入れて弱火から中火程度に熱する
- パンをフライパンに入れて乾燥するまで炒める（およそ10～15分）
- パンを触ってみると乾燥して焼きあがった感触がわかります
- さいごに少し火を強めてキツネ色に仕上げます
- 火を止めてから無塩バターをからめます
- 完全に冷めたら湿気ないように乾燥材を入れた袋で保存
人のオツマミには岩塩やスパイス入りの塩やガーリックパウダーを入れるとお酒に合い本当に美味しく、すすんじゃいます（笑）