我が家の食の考え
ワンコにも人が食べるものを…
うちではワンコも人も基本同じ食事です。
涼しくなってきて、人間もワンコも食欲全開の今日この頃。
パスタは血糖値の上昇が緩やかなので、がっちり食べたい昼ごはんには最適。
サバ缶は良い食材
サバ缶はご存じの通り、しばしばTVで効能が取り上げられるとスーパーの店頭から消えますね(笑)
このところは落ち着いている感じなので、こんな時は少し多目に買い置きします。いま災害時の自宅避難で買い置きを食べながら救助を待つ。多目に買い置きしながら、日常に使ってまた買い足しを。普段使っている食材だと安心感ありますね。
サバ缶のボロネーゼ
さて、今日はサバ缶使ったポロネーゼです。味がしっかりしているのでオススメは味噌煮缶かな。
作り方
オリーブオイルを熱してサバ缶をよく焼きつけます。香ばしく焼くとお魚というより肉の感じになります。そこにトマトの水煮を投入して味を整えます。
人間用とワンコ用
人間には、ニンニクやこしょうでスパイシーに。ワンコにはそのままか、味が濃そうだったら豆乳や牛乳で少し薄目ます。
仕上げにはパルミジャーノ・レッジャーノかけて!
ここはワンコも人間も一緒に。