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マグロジャーキー
ヘソが大好きなおやつの話です。
三浦半島では馴染みのマグロの血合い
三浦半島は、昔は遠洋漁業のマグロの水揚げが多かった名残なのですが
マグロの血合いが安い
ヘソと私たちが暮らす三浦半島は三崎のマグロが安く手に入ります。
中でもマグロの血合いのぶつ切りは、ほとんどただ同然ですよ！
人が食べても美味しい
ちょっとした手の入れ方で私たちにもおつまみになるクオリティーに仕上がります。
人間用には出来上がってから、「クレージーソルト」「カレー塩」を使うと美味。
製品情報
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マグロジャーキー作り方はとても簡単
作り方は簡単ですので是非お試し下さい。
マグロジャーキーの作り方
大きめのボールにマグロの血合いを入れて流水で水を変えながら血抜きを。
ペーパータオルで水気をよく拭いて120～140℃のオーブンで1時間焼くだけ！
マグロジャーキーの与え方
そうそう、マグロには大きめの軟骨が入っていることもあるのでヘソに与える時は、キッチンばさみでカットします。
マグロジャーキー（まとめ）
ワンコの健康にもマグロジャーキーはGood!なのだ
貧血気味のワンコには良いおやつですよ鉄分補給の。
by ヘソの母
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